Sagra del Pesce Spada

Dal 7 al 9 luglio ad Acitrezza, i solenni festeggiamenti in onore del Santo Patrono San Giovanni Battista si spostano anche in tavola grazie alla Sagra del pesce spada. Presso lo Scalo di Alaggio saranno installate tre grandi griglie dove sarà cucinato, dalle mani di esperti cuochi del posto, tanto buon pesce spada pescato nei giorni precedenti dalle spadare trezzote. Il pesce sarà sapientemente condito con olio, origano, sale e insalata fresca e accompagnato dall’immancabile bicchiere di buon vino bianco insieme al pane di casa nello splendido scenario del Lungomare dei Ciclopi e all’incantevole sfondo della marineria con l’Isola Lachea e i faraglioni dei Ciclopi.